La miel es de esos manjares que nos provee la naturaleza. Son de esos alimentos que han acompañado de los seres humanos desde tiempos inmemoriales, prácticamente desde sus inicios. Incluso hay datos documentados de que este delicioso alimento fue consumido por los primeros habitantes humanos de la Tierra, esto se conoce gracias a las diversas pinturas rupestres en diversos puntos del planeta y que datan de tiempos antes de Cristo.
