La Yuca con chicharrón es un plato muy típico de Centro América, sobre todo de los países de El Salvador y Honduras, pero que se disfruta en gran parte de Latinoamérica, tiene un sabor inigualable y especial, que mezcla texturas y sabores muy únicos, por un lado, disfrutas de lo crujiente del chicharrón y por el otro esta la textura suave de la Yuca.