El chicharrón es una de las formas más comunes en las que se suele preparar el cerdo. Cuando hablamos de chicharrón, estamos hablando básicamente de el tocino del cerdo, cortado en trozos y cocinado en su propia grasa.
La Yuca con chicharrón es un plato muy típico de Centro América, sobre todo de los países de El Salvador y Honduras, pero que se disfruta en gran parte de Latinoamérica, tiene un sabor inigualable y especial, que mezcla texturas y sabores m...
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