Mantequilla de Maní: ¿En verdad es un alimento saludable al organismo?

tus padres, cambia por completo a una en la que todo depende de ti y es cuando comienzan las carreras diarias por cumplir con todas las obligaciones del día a día. La limpieza del hogar, el trabajo, la universidad, la vida social y muchas tareas más salen a la luz y el tiempo se hace cada vez más corto. De repente te das cuenta que ni tiempo de comer haz tenido y corres a la nevera para ver que puedes preparar súper rápido para alimentar tu estomago mientras te preparas para salir nuevamente y justo te encuentras con un bote de mantequilla de Maní enfrente.

Decides tomarlo porque crees que es un alimento práctico y saludable que te ayudará a salir del apuro del hambre, así que rápidamente te preparas un sándwich de mantequilla de Maní o una tostada simple, la comes y te vas, pero ¿Qué tan saludable es en realidad este alimento que tanta fama a adquirido? ¿ en realidad es una buena opción de alimentación para cuando estamos apurados y no tenemos tiempo de cocinar? Estas son preguntas que seguramente te haz preguntado más de alguna vez y sobretodo cuando llevas una dieta balanceada y un estilo de vida saludable, conviene conocer bien todo lo que ingerimos y como esto afecta a tu cuerpo.

Un alimento muy popular y súper saludable.

Este alimento ha adquirido mucho reconocimiento en las últimas décadas al estar incluido en la lista de favoritos de grandes celebridades que lo incluyen en su dieta diaria pero la verdad es que muy pocos están al pendientes de si es saludable o no para el organismo. La mantequilla de Maní es un alimento muy versátil, el cual puedes consumir en cualquier momento del día, muy utilizado en la elaboración de recetas dulces y como acompañante para otros alimentos, tiene baja cantidad de humedad, lo que lo hace que pueda durar muchísimo tiempo.

Y pues a decir verdad, esta mantequilla posee muchas propiedades beneficiosas para el cuerpo humano, resulta que es una excelente fuente de fibra alimentaria y también contiene muchas vitaminas como ser la B3, B5, B6 y E, además contiene minerales en grandes concentraciones tales como manganeso, cobre, magnesio y fósforo, también se puede encontrar hierro, fósforo y tiamina en su contenido. Pero no solamente esto, contiene un alto contenido de proteína, aunque no posee aminoácidos esenciales, por lo que es necesario complementarla con algo más para considerarla una proteína completa y validada.

No contiene Colesterol.

Algo que suele suceder mucho con este tipo de alimento es que al considerarlo una crema grasosa, quizá por su apariencia, la podrían considerar como un alimento alto en colesterol y la verdad es que esto no es propio del alimento en sí, sino de los agregados que se le incluyen para darle sabores o diversas texturas, la mantequilla de Maní de forma normal y sin ningún agregado no contiene colesterol pero si se le agregan sales, azúcares o algún tipo de grasa, esta cambiará su valor nutricional y por lo tanto sus efectos en el cuerpo. Contrario a lo que se podría pensar, el consumir mantequilla de Maní contribuye notablemente a disminuir el riesgo de padecer enfermedades del tipo cardíaco así como también la diabetes del tipo 2 y cáncer.

Sin embargo, es aconsejable que las personas que tienen problemas hepáticos como hígado graso, personas con acné y obesidad se limiten a consumir este alimento puesto que el Maní contiene azúcar y pues al final de todo, el azúcar en exceso es en extremo dañina para el cuerpo humano. Así que si puedes seguir consumiendo mantequilla de Maní tanto como tu quieras siempre y cuando esta sea completamente natural y tu no padezca una de las enfermedades antes mencionadas porque entonces ya no será tan productiva y beneficiosa para ti. Consúmela en el desayuno y después de entrenar para aprovechar todos sus beneficios.

Preguntas Frecuentes

1. ¿La mantequilla de maní engorda? La mantequilla de maní es alta en calorías y grasas, pero también es rica en proteínas y fibra, lo que la hace una opción saludable si se consume con moderación.

2. ¿La mantequilla de maní tiene gluten? La mantequilla de maní no contiene gluten de forma natural, pero algunos fabricantes pueden añadir ingredientes que contengan gluten.

3. ¿La mantequilla de maní es apta para veganos? La mantequilla de maní es apta para veganos, ya que se elabora únicamente con maní y no contiene productos de origen animal.

4. ¿La mantequilla de maní tiene beneficios para la salud? La mantequilla de maní es rica en proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales, lo que la hace beneficioso para la salud cardiovascular, el control del apetito y la prevención de enfermedades.

5. ¿Cómo se puede consumir la mantequilla de maní? La mantequilla de maní se puede consumir de diversas formas, como untada en pan tostado, añadida a batidos o smoothies, o como ingrediente en recetas de repostería.