Dieta para la gastritis: qué comer y qué evitar para aliviar los síntomas

El llevar una dieta lo más saludable posible es de lo más esencial en la vida si deseas llevar una existencia mucho más sana y esto aplica en todos los aspectos. Pero sucede que muchos piensan que alimentarse de una forma apropiada puede ser algo difícil debido a que nos acostumbramos a llevar una alimentación incorrecta, la mucha comida procesada y bebidas con exceso de azúcar y aditivos generan un grave problema de salud en la población y este generalmente comienza con la gastritis.

Una gran parte de la población mundial padece de gastritis y esto hace todavía un poco más difícil el alimentarse, ya que un buen número de alimentos generan esa sensación de fogaje y calor en la boca del estómago que impide que puedas comer con libertad. Este problema lleva a que bastantes personas hagan consultas médicas continuas que les indiquen altas dosis de medicación pero nada de esto tendrá el efecto adecuado sino mejoras la forma en la que te alimentas y por eso consideramos apropiado que conozcas cuáles son los mejores alimentos a consumir si padeces de este terrible malestar.

Alimentos que debes de comer si padeces de gastritis.

Estos son los alimentos que debes comer si estás padeciendo de este problema que aqueja a tanta gente, te aseguramos que en cuanto los empieces a ingerir podrás sentir una gran diferencia en tu estómago.

Lácteos:

La leche, yogurt, quesos que son bajos en grasas y todos los descremados son una gran opción para poder combatir la gastritis, esto es gracias a las muchas propiedades y nutrientes ayudan a neutralizar el ácido gástrico presente en el estómago, recubriendo sus paredes. Así cada alimento que caiga en el estómago no tendrá ese impacto doloroso que provoca esta enfermedad, te invitamos a que los incluyas de forma más constante en tu dieta.

Carnes, aves y pescado:

Se tiene la mala creencia de que si padeces de gastritis no es posible que consumas carnes porque estas lastimaran tu estómago pero esto depende de cuanta grasa contengan estos, así que lo que más se indica es que estos sean una carne bastante magra. Carne de pavo, venado, pollo sin piel y pescado blanco son las mejores opciones para que las consumas, además todas estas son muy deliciosas, suaves y sentarán en tu estómago de una forma bastante agradable. Consúmelas al vapor, guisados o a la plancha.

Verduras:

Te recomendamos consumir las verduras cocidas y evitar aquellas que causen gases y flatulencias como: la col, la coliflor, la alcachofa y el pimentón. Una sopa de verduras que incluya alguna de las carnes mencionadas anteriormente hará que tu estómago se sienta bien mimado pero sin que vaya con exceso de condimentos porque estos empeoran la condición que hace la gastritis en el estómago.

Cereales

Puedes consumir avena, arroz, pan blanco, sémola, fideos. La incorporación de cereales integrales será gradual y en función a la tolerancia de tu organismo a los mismos. Evita las galletas rellenas, tostadas, y productos azucarados que contengan estos cereales pues los mismos ya vienen muy alterados y el efecto no será el mismo en tu estómago.

Frutas

Todo dependerá de cómo responde tu organismo a la fruta que ingieras: puedes empezar comiendo frutas cocidas, ya sea en compotas o jaleas, frutas crudas y sin cáscara o, simplemente, la fruta entera. Evita las frutas ácidas como el limón, naranja, mandarina, lima, toronja y aquellas que contienen semillas muy pequeñas como las fresas o el kiwi. De lo contrario todas las demás pueden ir siendo consumidas de forma gradual para que el impacto en tu tracto digestivos no sea tan fuerte ni dañino.

Así que si tú estás padeciendo de esta enfermedad, te recomendamos que hagas una alimentación en base a todos estos alimentos ya me mencionados y te aseguramos que no sólo te vas a sentir mejor de tu estómago sino que en tu organismo en general se verá reflejado el efecto y hasta podrías bajar esas libritas de más que puedas tener retenidas. Déjanos saber tu opinión en la sección de comentarios.

Preguntas frecuentes

¿Qué alimentos puedo consumir si tengo gastritis? Alimentos recomendados para la gastritis incluyen aquellos bajos en grasa, como pollo sin piel, pescado, arroz, avena, yogur bajo en grasa, vegetales cocidos y frutas no ácidas.
¿Debo evitar ciertos alimentos si padezco de gastritis? Es recomendable evitar alimentos irritantes como picantes, fritos, alimentos grasosos, bebidas carbonatadas, café, alcohol, alimentos ácidos y cítricos, chocolate y alimentos muy condimentados.
¿Es recomendable consumir lácteos si tengo gastritis? Los lácteos pueden ser tolerados por algunas personas con gastritis, pero es importante elegir opciones bajas en grasa como leche desnatada, yogur bajo en grasa o quesos suaves.
¿Debo seguir una dieta específica si tengo gastritis? Cada persona puede tener diferentes tolerancias alimentarias, pero en general se recomienda una dieta equilibrada, baja en grasas, rica en fibra y fraccionada en varias comidas pequeñas.
¿Es seguro consumir frutas si tengo gastritis? Sí, pero es importante elegir frutas no ácidas como plátanos, manzanas, peras y melones. Evita frutas cítricas o muy ácidas que puedan irritar el estómago.
¿Qué líquidos son seguros para consumir con gastritis? Agua, infusiones suaves como manzanilla o menta, caldos suaves y jugos naturales diluidos en agua pueden ser opciones seguras. Evita bebidas gaseosas y alcohólicas.
¿Debo evitar todas las especias si tengo gastritis? No necesariamente. Algunas especias suaves como el comino, el cilantro y la cúrcuma pueden ser bien toleradas. Evita especias picantes o muy condimentadas.
¿Es recomendable seguir una dieta baja en fibra si tengo gastritis? En las etapas agudas de la gastritis, una dieta baja en fibra puede ser más tolerable. Sin embargo, en general se recomienda una ingesta adecuada de fibra para una buena salud digestiva.
¿Puedo consumir alimentos probióticos si tengo gastritis? Los alimentos probióticos como el yogur bajo en grasa pueden ser beneficiosos para algunas personas con gastritis, ya que ayudan a equilibrar la flora intestinal. Consulta con tu médico.
¿Debo consultar a un especialista en nutrición si tengo gastritis? Es recomendable consultar a un especialista en nutrición o dietética para obtener recomendaciones personalizadas y asegurarte de seguir una dieta adecuada para tu condición.