Es casi seguro que en alguna ocasión te han preguntado si conoces de algún alimento que te ponga en órbita, que te haga ver estrellas columpiarse o a una oveja dando clases de matemáticas y también es más que seguro que solo tengas conocimiento de que los alimentos que tienen este tipo de efectos alucinógenos sean las famosas Setas u Hongos. Estos alimentos del bosque contienen propiedades para resetear tu cerebro y hacerte imaginar cosas. Y la respuesta es correcta, siempre se nos ha dicho que los hongos pueden ser peligrosos por los efectos psicodélicos que causan al ser humano.
Pero apuesto a que no tenias ni la más mínima idea de que hay productos naturales y muy comunes en la cocina diaria que pueden ser usados para llevarte a volar, casi siempre forma Involuntaria, pues muy pocos saben que dicho alimento tiene tales efectos y por lo tanto se ingieren sin el más mínimo cuidado. Al margen de los hongos hay muchos otros alimentos que esconden interesantes componentes alucinógenos con la capacidad de afectar el sistema nervioso de quien lo ingiere sin el cuidado apropiado de consumo y a continuación te lo contaremos.
Desde las populares hortalizas demasiado verdes que tanto se cultivan en los centros educativos y que no se recomienda comer crudas, a chiles picantes que pueden afectar tu visión y despertar a los muertos, algunos peces con toxinas que causan alteraciones a la visión y de la realidad como la percibimos, son algunos de esos alimentos que tan fácilmente los puedes encontrar en la alacena de tu cocina y deberás tener mucho cuidado en como lo consumes.
La verdad es que no debes alamarte ya que para que tales alucinógenos surtan efecto debes consumir el alimento en una gran cantidad del mismo, una dosis elevada, pero eso no quita el hecho de que pueden llegar a ser muy peligrosos y tóxicos si los comes en exceso. Y la lista puede comenzar con:
La toxicidad de este hongo provoca que se infecten una gran variedad de cereales y hierbas que pueden llegar a provocar graves intoxicaciones así como grandes alucinaciones, tal como sucedía en la edad media cuando se consumía de forma colectiva.
De acuerdo a un artículo publicado en la famosa revista gastronómica Bon Apettit, un productor de nombre Marshall Terry declaró haber sufrido graves alucinaciones hace como también vómitos y expresado incongruente de palabras después de haber probado un pimiento que salió en el libro de los Record Guinness, el cual fue cultivado por un tipo de nombre Ed Currie en Carolina del Sur. No se sabe a ciencia cierta que es lo que provoca las alucinaciones al consumir este chile ya que no posee ningún contenido con efecto psicodélico pero lo más seguro es que se deba a la mezcla de sensaciones por el pánico que produce el dolor.
La Sarpa Salpa, o mejor conocido como Salema, es un pez del mediterráneo que carece de interés culinario debido a que su carne no contiene la calidad óptima para su consumo además de que se han presentado casos en los que al consumirlo se experimentan alucinaciones, sin embargo es un pez abundante y fácil de obtener, además de parece mucho al Dorado, por lo que muchas veces se comercializa como Dorado. Lo cierto es que no es el pez el que sea tóxico sino que parte de la dieta que consume es de algas tóxicas.
Apostado podríamos hacer que no tenias ni idea de este punto y sin embargo puede ser muy peligroso. Es muy probable que en más de alguna ocasión hayas encontrado en tu alacena una papa con un leve color verdoso y como es de costumbre, le das dicho crédito a que la papa aun no esta madura ni lista para su consumo, pero déjanos decirte que esto no tiene nada que ver con la madurez. El tono verdoso que adquiere la papa se debe a un componente alucinógeno llamado Solanina que produce alucinaciones, delirios, temblores y hasta parálisis, sobre todo en niños y bebés.
Así que ya sabes, mucho cuidado al consumir los alimentos anteriormente mencionados. No queremos que tengas un viaje psicodélico que te incapacite y llegues a quedar con alguna clase de daño neuronal.
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