El cilantro y el perejil son dos tipos de hierbas aromáticas muy usadas en la cocina a nivel mundial pero que también son muy fáciles de confundir entre ellas, ya que tienen un gran parecido, además de que ambas pertenecen a la misma familia de las apiaceas, a la que también pertenecen las zanahorias y el anís.
Los helados son uno de los postres más famosos y consumidos a nivel mundial por la gran cantidad de sabores en los que lo puedes consumir y que además es de fácil elaboración.
Este delicioso platillo, a pesar de ser uno de los más conocidos y demandados en el mundo hoy en día, su aparición se remonta a miles de años atrás.
La lenteja es una planta que forma parte de la familia de las leguminosas y constituye un alimento muy importante en dietas nutricionales. Se considera uno de los cultivos más antiguos con unos 8,000 a 9,000 años de antigüedad, siendo su or...
El árbol de canela, conocido como Canelo, es un árbol de hoja perenne, de 10 a 15 metros de altura, procedente de Sri Lanka, también se cultiva en India y otras partes del mundo, sobre todo el sur de Asia. Esta rica especia corresponde a la...
La pechuga de pollo es un alimento muy saludable, natural, versátil y asequible. La pieza favorita del pollo para la gran mayoría, sobre todo para los niños por la gran cantidad de cosas que se pueden hacer con ella.
Las espinacas dan mucho a cambio de poco ya que es una verdura de fácil cultivo que crece durante los días más fríos y supera a cualquier otra en la mayoría de minerales y vitaminas.
El pastel de elote, también conocido como pastel de maíz, es un postre tradicional en varios países de América Latina, así como en algunas regiones de España y Filipinas.
Descubre la fascinante historia e invención del café desde sus orígenes en Etiopía hasta su popularidad en todo el mundo. Aprende sobre su descubrimiento, su propagación y cómo se convirtió en una bebida esencial para millones de personas.
Las salsas han venido a mejorar la cocina de todas partes del mundo con su inigualable aporte. Un ejemplo claro de eso es con los tacos mexicanos, un platillo sumamente delicioso pero que, al combinarse con una salsa, su majestuosidad se eleva a un nivel que pocos pueden resistir.
Hay varios trucos de cocina que las abuelas suelen usar para hacer que la comida sea más sabrosa y nutritiva
Descubre el origen y los múltiples usos del vinagre en la cocina. Aprende todo sobre este imprescindible condimento. ¡Información completa aquí!
Estos chiles han sido utilizados mucho para realizar retos virales y es que parece mentira, pero es posible medir la intensidad del picor de un chile con tanta facilidad como si se tratara de medir la distancia entre puntos cardinales.
Es muy común que después de una deliciosa comida surja el antojo de comer algún postre que ayude a endulzar tu paladar y relaje tu estómago, pero sucede que la gran mayoría de las personas tiene miedo de comer un postre, ya sea un pastel normal, un postre frío, una galleta o helado
Este carbón está elaborado con la madera del árbol que lleva el mismo nombre, es un tipo de carbón de madera gruesa pero su corteza es delgada.
Las proteínas son sumamente importantes en el ser humano pues cumplen una función fundamental en el organismo de los seres vivos. Forman parte de los tejidos, células y órganos sumamente necesarios como ser los músculos, cartílago, piel y uñas, incluso el cabello.